Vermarktung (unsere Produkte)
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Auf unserem
Biobauernhof ist es möglich, von uns selbsthergestellte Produkte wie Wurst,
Speck, Brot, Kartoffeln, Honig, Rind- und Wildfleisch ab Hof zu kaufen. |
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Das
"Lungauer Natur-Jungrind" ist Qualitätsrindfleisch, das unter
kontrollierten Bedingungen bei uns erzeugt wird.
Die aus der Mutterkuhhaltung kommenden Jungrinder sind bei der Schlachtung 8
bis max. 11 Monate alt und werden von der Geburt an mit Muttermilch genährt. |
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Die stressfreie Schlachtung, eine fachgerechte
Lagerung und Reifung gewährleisten die hohe Qualität unseres Fleisches. |
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